Menu September 2018 Food Inspired by Bangkok’s Yaowarat Road Snacks เมี่ยงส้ม: Miang Som Grapefruit, shrimp, herbs, betel leaf ขนมครก: Kanom krok Scallop, coconut cream, lemongrass, lime leaf, crispy rice cup ขนมจีบแกะ เห็ดป่ารมควัน: Kanom jeeb gae hed pah rom kwan Lamb, napa cabbage, water chestnut, shiitake, tea smoked lobster mushroom Soup เกี๊ยวน้ำหมูและเห็ดหูหนูขาว: Giew nahm hed hoo noo kaaw Pork neck dumpling, mustard cabbage, white snow mushroom, aged black vinegar Salad ยำปูนิ่มกับผักและผลไม้ตามฤดูกาล: Yum puu nihm Salt and pepper soft shell crab, asian pear, chinese celery, choy sum, walla walla onion ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง: Guey tiew ped yang Peking duck breast, noodles, fermented black bean paste, daikon, apple, sawtooth, mint Main Course แกงแดงปลาย่าง: Gang dang plaa yang Sea bream with sour red curry, okra, cucumber, land seaweed หลนเต้าเจี๊ยวกุ้ง: Lon tao jiew goong Relish of rock shrimp, soybean, fresno, lemongrass, mint, shallot ซาลาเปาเห็ดและกุนเชียง: Sala-pao hed goon chiang Shanghai style seared buns, wood ear mushroom, enoki, preserved cabbage, chinese sausage ข้าวมัน: Khao mon Chicken fat fried rice Dessert แปะก๊วย เฉาก๊วย ไข่มุก กะทิสด: Pae guay kati sod Walnut soup, grass jelly, boba, gingko nut, smoked plum, crispy vermicelli noodles เค้กสัปปะรด: Cake supparod Pineapple layered cake, pineapple jam, meringue, coconut Wine List
